Chiasamenkräcker

Kraecker aus Chiasamen

Einfach und schnell gemacht.   Die Chiasamenkräcker sind ganz einfach und schnell zubereitet. Ob neutral, süß oder herzhaft, sie können je nach Geschmacksvorlieben hergestellt werden. Außerdem helfen sie bei Heißhunger auf Chips oder Ähnliches. Da sie einfach knackig und schmackhaft sind. Versuche es!   Zutaten: neutrale Variante: 300 g Chiasamen 1 Liter Wasser   süße […]

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Trinkkokosnuss

Ellen mit Trinkkokosnuss

Prall gefüllt mit vielen wichtigen Vitaminen, Nähr – und Mineralstoffen: DIE TRINKKOKOSNUSS   Einfach immer wieder lecker und super erfrischend: die Trinkkokosnuss   Aufbohren – leer trinken, aufsägen – leer essen ……und glücklich und zufrieden sein.   Kennst Du grüne Trinkkokosnüsse? Das ist eine junge Kokosnuss mit Schale, die früher als andere Kokosnüsse von den Kokospalmen […]

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VITAMIN – WASSER

Wasser mit Geschmack

Erfrischend für den Körper, schön für das Auge: VITAMIN –  WASSER Ein gesunder Sommertrink Bei diesem herrlich warmen Wetter benötigt der Körper eine ausreichende Wasserzufuhr. VITAMIN- WASSER kann man natürlich auch kaufen, aber dann ist dieses meist mit künstlich hergestellten Vitaminen, Konservierungsstoffen und Aromen versetzt.  Mit verwendbaren Vitaminen für den Körper hat dies nichts mehr zu […]

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Feigen, die Powerfrucht

Feigenteller

Feigen mit Gartenkräutern und – blüten   Zutaten: frische Feigen Sauerampferblätter Pfefferminzblätter Zitronenmelissenblätter Ringelblumenblüten Kleeblüten Gänseblümchenblüten und Blätter Ruccolablüten und – blätter   Zubereitung: Den Stiel der Feigen entfernen. Die Früchte vierteln oder achteln und mit den Kräutern und Blüten dekorativ anrichten. Langsam und genussvoll genießen!   Feigen – die Powerfrucht   Natürlich gibt es jetzt […]

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Brennnesseleis – brennt nicht, sondern schmeckt herrlich erfrischend

Schoko-Brennessel-Mangoeis mit einem Hauch Orange

Brennnesseleis  mit Mango, Kakao und Bananen und einem Hauch Orange.   Ich war mal wieder kreativ und wie immer, wenn möglich mit Wildkräutern. So habe ich gestern ein leckeres Schoko-Mangoeis mit Brennnesseln kreiert. Es ist richtig lecker geworden und ganz einfach. Keine Angst, die Brennnesseln brennen nicht mehr :-). Unsere Zellen brauchen lebendige Nahrung und […]

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Kirscheis mit Karob

roh, veganes Kirscheis

roh, veganes Eisrezept, fruchtig, süß. Bei diesem herrlich warmen Wetter ist so ein fruchtiges Eis schön erfrischend. Die Kirschen habe ich schon während der Kirschensaison eingefroren und Bananen habe ich um diese Jahreszeit immer in der Gefriertruhe. Man sollte bei der Eisherstellung beachten, dass man vorher die gewünschte Früchte eingefriert. Hier das einfache und leckere […]

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Grapefruit-Wildkräuter-Smoothie

Smoothie

Veränderung der Geschmacksknospen. Kennst Du das auch? Wenn man sich einige Zeit nur von Rohkost ernährt hat und vor allem von vielen Wildkräutern, dann hat man das Gefühl, dass sich die Geschmacksknospen total verändert haben. Lebensmittel, die einem früher geschmeckt haben, schmecken auf einmal wässrig, fad und leer. Selbst ein Bio-Salat aus Freilandanbau kann gegen […]

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