Bücher über Ernährung in alphabetischer Reihenfolge:
(nach dem Nachnamen des Verfassers)
Diese Bücher habe ich (fast) alle selber gelesen und sie haben mir – manchmal mehr, manchmal weniger – bei meinem Weg zur Ernährungs- und Lebensumstellung geholfen, vor allem aber um mein Wissen zu erweitern. Diese Bücher können evtl. auch Dir als Orientierungshilfe dienen.
Ein Buch, das ich persönlich klasse finde – kann für Dich aber evtl. keine große Hilfe sein.
Schaue einfach selber und picke Dir das raus, was für Dich richtig und wichtig ist.
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- Bernd Bieder: Exotische Früchte
- Bernd Bieder: Natürlich leben und genießen
- T.Colin Campbell: China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
- Burger, Guy-Claude: Die Rohkosttherapie.
- Gabriele und Peter Colditz: Exotische Früchte
- Michael Delias: Die Heilnahrung: Nach den 7 Wertigkeitsstufen der Rohkost. Das große Arbeitsbuch der Rohkost.
- Harvey Diamond: Fit fürs Leben
- Angelika Fischer: Das große Rohkost-Buch – AllesRoh Vitalkultur – Grundlagen und Praxisanleitungen für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung
- Fleischhauer, Steffen G.: Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen
- Dr. Dieter Freitag: Rohkosttherapie
- Jen Fuchs: Natürlich gesund, ganzheitlich deine Entgiftungsorgane stärken und unterstützen
- Nadine Hagen: 28 leckere Wildkräuter, erkennen und genießen
- Nadine Hagen: Rohkost Essen leicht gemacht, Rezeptideen und Inspirationen für die ganze Familie!
- Nadine Hagen: Umstellung auf Rohkost leicht gemacht
- Urs Hochstrasser: Kinderernährung, lebendig und schmackhaft
- Urs Hochstrasser: Rohkost – die lebendige Nahrung
- Urs Hochstrasser: Rohkost vom Feinsten
- Winfried Holler: Ich bin gesund mit frischen Säften
- Winfried Holler: Roh-mantische Genüsse
- Franz Konz: Der große Gesundheits-KONZ
- Julia Lechner & Anton Teichmann: Raw Soul Food
- Elysa Markowitz: Leben mit Green Star, Eine Rohkost-Rezeptsammlung für Feinschmecker
- Dr. med. Joachim Mutter: Gesund statt chronisch krank
- Dr. med. Joachim Mutter: Grün essen
- Christian Opitz: Befreite Ernährung
- Britta Diana Petri & Thorsten Weiss: Roh-Schokolade
- Nelly Reinle-Carayon : RohKöstlich
- Jens Rohark: Die Rohkost-Revolution
- Jens Rohark: Gesunde Menschen Band 2
- Brigitte Rondholz: Urkost Besser essen – besser leben: Ein Weg zu Wohlbefinden, Gesundheit, Schönheit und Lebensfreude
- Markus Rothkranz: Heile dich selbst. Das Handbuch für alle, die gesund, glücklich und lange leben wollen
- Michaela Russmann: ROHGENUSS – wenn die Küche kalt bleibt
- Galina Schatalova: Wir fressen uns zu Tode
- Marion Selzer: Karies? Nein, danke!: Wie Sie Karies und andere Zahnerkrankungen wirksam vorbeugen und stoppen können
- Marion Selzer: Psychische Hintergründe bei Ernährungs- und Gewichtsproblemen: Wenn (Nicht-)Essen zur Ersatzbefriedigung wird
- Marion Selzer: Raus aus der Zuckerfalle: So schaffst Du den Ausstieg aus der Zuckersucht
- Marion Selzer: Schlank sein ja – Abnehmen, nein danke!: Ein ganzheiticher Ansatz um überflüssige Pfunde dauerhaft abzunehmen
- Spiegelberger, Roland: Essbare Wildpflanzen
- Theresa-Maria Sura: So schmeckt Rohkost, Torten, Kuchen und Kekse
- Dr. med. John Switzer: Gesünder mit Dr. Switzers Vitalkost-Rezepten
- Rohtopia: ultimative, frische Rezeptsammlung von Rohköstlern aus aller Welt
- Reidar Tavarez: Gesund ohne Kochtopf – aber wie?
- Simone Vetters: Smoothiegrün – Superfoods vor der eigenen Haustür: 8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig
- Christine Volm : Rohköstliches – gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen
- Christine Volm : Rohköstlich – meine liebsten Wildpflanzen
- Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiß den Kochtopf!
- Bruno Weihsbrodt: Intelligente Ernährung: Lebendige Vitalkost mit Wildkräutern
- Christian Wenzel: Vegan kochen mit Lupine: Über 55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte
- Stefanie Wiegand: Das Rohkostbuch
- Judita Wignall: Raw & Simple
- David Wolfe: Die Sonnen-Diät
Bleib duftend gesund und froh
Ellen