Eis mit Heidelbeeren

Heidelbeer – Eis

roh, vegan, zucker -und glutenfreies Heidelbeer – Eis.

Bei dem Wetter gab es mal wieder Eis und wie immer – wenn möglich – mit Wildkräutern.

Es ist richtig lecker und ganz einfach:

 

Zutaten:
• 1-2 Handvoll Brennesselblätter
• 1 Handvoll Heidelbeeren gefroren
• ½ – 1 Banane in Stücken gefroren ( je nach Größe)
• etwas Wasser

 

Zubereitung:
Heidelbeeren und klein geschnittene Bananen am Abend vorher eingefrieren.
Für die Zubereitung dann alle Zutaten in den Mixer und mit Hilfe des Stößels alles cremig mixen. Schon fertig – schnell essen!

 

Versuche auch meine anderen Eisrezepte:

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► Kokoseis mit Kakao und Pfefferminze

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► Mangoeis

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